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鴻匠科技股份有限公司

鴻匠科技致力於為全球客戶提供卓越的自動化餐飲解決方案。自成立以來,我們秉持「創新、誠信、品質至上」的經營理念,專注於推動產業技術升級,協助客戶解決營運挑戰。 憑藉專業的研發與服務團隊,我們不僅提供高品質的設備,更致力於建立長期的戰略夥伴關係。鴻匠科技深信,透過持續的技術革新與對品質的堅持,我們將持續引領市場,與客戶共同創造更大的品牌價值。

業務項目

智慧送餐系統:提供高速軌道送餐、客製化造型送餐車及全自動迴轉台,大幅提升出餐效率與營運效益。 智慧點餐與櫃檯系統:整合多語言平板點餐與廚房顯示系統 (KDS),透過數位科技串聯前後場,優化顧客體驗並降低人力成本。 專業規劃與整合服務:從餐廳動線設計、空間規劃,到設備安裝、技術培訓與長期維運,提供一站式的專業支援,協助客戶打造高效率的現代化餐廳。

軌道送餐機器人-鮮蓋送餐機器人

智能防護掀蓋車廂打造【安心零接觸】的飲食空間,衛生安全大升級! 鮮蓋智能送餐車提供「全自動防護蓋」,安全衛生兼具,人員操作簡易快速上手, 還可同時多車在軌運作,雙車廂連結,提升200%以上送餐效率。

軌道送餐機器人-快取送餐機器人

無蓋軌道送餐車體,餐飲【高度不受限】,各式餐點快速靈巧送達。 雙向皆可取餐,提供各類餐飲、各式餐盤尺寸解決方案!

自動化分檢系統

鴻匠科技自動分揀系統,AI視覺辨識精準分揀,每小時處理10,000+件,準確率99.9%。適用電商倉儲、物流配送、生鮮冷鏈等場景,支援WMS/ERP整合,模組化設計彈性擴充。台灣20年製造經驗,外銷45+國,立即索取方案報價。

壽司迴轉台:月牙鏈條迴轉壽司設備

月牙鏈條迴轉台是鴻匠旗下重要的產品之一,同時也是可以搭配最多元選配設備的系統,讓客戶能夠更輕鬆、靈活地部署餐廳自動化。 我們的迴轉壽司機台運作時馬達音量低於75分貝,實現滑順與低噪音的送餐體驗。憑藉超過40年的產業經驗與全球5000+成功案例,我們的設備品質備受肯定,損壞率遠低於1%。 此外,為了因應餐廳的尖峰與離峰時段,我們建議搭配過橋系統,它能截短軌道,縮短餐點運送距離,讓客人不必久候,也不必擔心食物在迴轉台上放太久而不新鮮,有效提升餐廳營運效率與顧客滿意度。